花几百元买一瓶酒精勾兑酒,你觉得值吗?
答案肯定是不值,没有一个人愿意花这么多钱买一瓶勾兑酒,喝了之后还上头,何必花钱难为自己呢?
虽然大家都不愿意,但是还是有很多商家会用酒精勾兑酒,冒充纯粮食酒出售,有些价格甚至和高端白酒不相上下。
所以说买白酒的时候就要具备一定的鉴酒能力,才可以从众多好酒中,选出一瓶真正的纯粮好酒,不至于花冤枉钱。
下面就给大家分享几种鉴酒的小技巧,买白酒,牢记这3点,100%是酒精勾兑酒,再便宜都不要买。
第一点:看产品标准号
酒精酒:GB/T20821
勾兑酒:GB/T20822
它们就是酒精勾兑酒的产品标准号,是独一无二的,可以用来证明自己的身份。
而且它们是不可以随意被更改的,具有法律效益。
所以说再买白酒的时候,产品标准号是最具有鉴定成效的方法之一。
第二点:看食用酒精
之所以要看食用酒精,就是因为它是酒精勾兑酒显著的记号,只要看到原料表中有它的存在,就可以果断地放弃了。
喝完之后上头难受不说,主要还会花冤枉钱。
但是有些酒精勾兑酒的原料中并没有写食用酒精,而是液态法白酒来替代。所以说看到原料中有液态法白酒,也是勾兑酒不建议大家购买。
第三点:看酒花
纯粮食酒的酒花密集,分布均匀且饱满,而且消散的速度比较慢。
而勾兑酒的酒花比较零散,大小也不均匀,消散的速度很快,短的可能就几秒钟就没了。
综上所述,买白酒,只要记住这3点,轻轻松松就可以识别出白酒的真实面目,想买好酒还不容易,如下面这2款白酒,都是优质的纯粮好酒,关键价格还便宜,老酒鬼都爱喝:
一、君中元私藏酒
酿造人曾传政,在酱香酒行业中是一个响当当的人物,师承于茅台酒厂李兴发。
起初,秉承着老一辈的思想,认为酒香不怕巷子深,于是将所有的成本都投入到了提酒质上,从而忽略了宣传。
导致该酒没有什么知名度,但还是凭借着优级的酒质,吸引了一众酒友,只要喝过一次,就会喜欢。
酒体清澈透明,微微泛黄,倒酒时,酒线绵长,丰富饱满,刚打开瓶盖就闻到了令人沉醉的酱香,略带焦香,让人忍不住闻了再闻。
口感醇厚顺滑,酱香浓郁,用爆香来形容最合适不过了,其中还夹杂着一丝焦香,层层叠叠,可谓是酒香四溢,细品有一丝酸味,略有甘甜,喝完之后,口中的酒香久久不散,就连说话,都能感到香味。
二、水井坊小水井
它的定位就是中端路线,但是比一般的光瓶酒,更加有档次。
在它的瓶底上,有四只古老的雄狮都是精心设计过的,看起来非常的大气、典雅、有气质。
酒体无色透明,如同水晶一般,晶莹剔透,细闻,可以感到飘逸的陈香。
入口细腻雅致,馥郁甘爽,带有纯正的粮食香,下喉很顺滑、绵柔,回味中带有甘甜。
三、西凤酒——华山论剑
西凤酒这几年的名气大不如前,但是这都是一些贴牌酒让大多数人误会了。
该酒就是西凤酒的嫡系酒,是由十年的陈酿作为基酒精心酿造而成的,酒质绝对在绿脖酒之上。
酒体无色透明,似早间的晨露,晶莹剔透。
入口醇香典雅,略带甘甜,其香味浓而不艳,给人一种恰到好处的感觉,咽下,余味悠长,令人久久不能忘怀。
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