双沟大曲53度价格250「双沟大曲53度250毫升」

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双沟大曲源于清朝雍正年间开办的全德糟坊。此后酿酒工艺日趋成熟,贺氏老五甑之法一直延续至今,酒师们传有:双沟糯红粱,筛选入酒坊;石磨碾碎谷,细簸去稗糠;掺拌熟糟醅,锅甑把火旺;边蒸边煮出,看酒取佳酿的工艺诗。

1950年,泗洪县政府以全德糟坊为基础,联合周边几个较小的酒坊,成立了地方国营宿县专署泗洪县酒厂,1955年更名为地方国营泗洪县双沟酒厂,在经历了文革及之后的数次更名,1987年改为江苏省国营双沟酒厂,1997年经过改制成为江苏省双沟酒业集团。双沟大曲在1984年、1989年的第四、五届全国评酒会上,均获评国家名酒,荣获金质奖章。

作为中国十三大名酒之一,双沟大曲以优质高粱、小麦、大麦、豌豆精选纯粮精酿而成,以色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长等特点著称。

下面说说双沟大曲的年代与特征:

1、20世纪60年代:1958年,双沟大曲开始出口,1960年代双沟大曲酒主要由江苏糖业烟酒公司改装。

2、20世纪70年代:1970年代,瓶型为木塞普通玻璃瓶型。

3、20世纪80年代:1980年代前期,双沟酒主要为压盖普通玻璃瓶;此外,也有青瓷艺术瓶型的双沟大曲。1980年代中后期,双沟酒主要为塑盖普通玻璃瓶(使用至20世纪90年代初)。

4、20世纪90年代:1990年代出现金色旋盖玻璃瓶双沟大曲,瓶型也相应发生变化。

1970年代地方国营双沟大曲,难得一见。

1970年代末双沟山河大曲,木塞。

80年代早期压盖双沟

1989年塑盖双沟大曲

1990年代金属盖双沟大曲

1993年瓷瓶,53度500ml,市价1000元左右。

1999年双沟大曲现代经典酒,46度500ml,市价358元。

1997年双苏特曲,42度500ml,市价238元。

2006年双沟大曲,53度250mlx2瓶,市价139元。

2006年53度礼盒装双沟大曲,该款在2006年以后就停止生产,成为绝版收藏之作。目前,歌德盈香还有少量在售,厂家原装礼盒,品相完好。

比起新酒,老酒更体现出一种味觉的享受,每一瓶老酒的历史和口感,都远远超过现在的新酒。收藏老酒有的是为了自己品尝,有的是为了投资升值等,不管出于哪种目的,遇到像八大、十三大这样有品牌价值的老酒,更有对千百年来中国传统白酒文化的传承。自然是该出手时就出手。

huafeng1103
  • 本文由 发表于 2023年6月19日 16:24:59
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