白酒有保质期吗？存放十年的酒还能喝吗？
存放了10年的白酒还能喝吗？白酒高于12度是没有保质期的，所以存放多久都可以。
白酒经过8-10年的存放，它醋类物质和醇香感都十分均衡。也就是最好喝的时候。因为经过长时间的存放，经过水解作用，酯类物质减少，酸类物质增加。存放超过10年以上的老酒用来调酒非常的好。
如果存的是劣质酒或者是酒精勾兑酒，存放时间再长也不会变得好喝。所以存酒要存好酒才是重点。
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