53茅台五十年「五十年年茅台」

huafeng1103 酒价格53茅台五十年「五十年年茅台」已关闭评论2字数 1545阅读模式

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品名

规格

昨日行情

今日行情

23年飞天(原)

53度/500ml

2960

2955⬇

23年飞天(散)

53度/500ml

2820

2820

22年飞天(原)

53度/500ml

2955

2955

22年飞天(散)

53度/500ml

2825

2825

21年飞天(原)

53度/500ml

2990

2990

21年飞天(散)

53度/500ml

2840

2840

20年飞天(原)

53度/500ml

3050

3050

20年飞天(散)

53度/500ml

2870

2870

43度飞天(原)

43度/500ml

1050

1050

43度飞天(散)

43度/500ml

1020

1020

热!飞天(散)

53度/100ml

420

415⬇

品名

规格

昨日行情

今日行情

红喜宴

43度/500ml

805

805

热!立春

53度/500ml

18000

18000

热!立春

53度/100ml

1200

1200

热!雨水

53度/500ml

9500

9500

热!雨水

53度/100ml

880

880

热!惊蛰

53度/500ml

9300

9300

热!惊蛰

53度/100ml

880

880

热!春分

53度500ml

11500

11500

热!春分

53度100ml

880

880

热!清明

53度500ml

12200

12200

热!清明

53度/100ml

900

900

盈典佳酿

53度/500ml

5100

5100

厚德致远

53度/500ml

4400

4400

热!彩釉珍品

53度/500ml

4380

4380

香溢五洲

53度/500ml

3225

3225

五星茅台

53度/500ml

2650

2650

飞天(专卖店)

53度/500ml

2700

2700

十五年

53度/500ml

5915

5915

三十年

53度/500ml

13650

13650

五十年

53度/500ml

33700

33700

精品茅台

53度/500ml

3350

3350

热!生肖兔(原)

53度/500ml

3090

3070⬇

生肖虎(原)

53度/500ml

3420

3420

生肖虎(原)

53度/375*2

4450

4450

生肖牛(原)

53度/500ml

3500

3500

生肖鼠(原)

53度/500ml

3950

3950

生肖猪(原)

53度/500ml

3900

3900

生肖狗(原)

53度/500ml

3730

3730

生肖鸡(原)

53度/500ml

3720

3720

生肖猴(原)

53度/500ml

5450

5450

生肖羊(原)

53度/500ml

29500

29500

生肖马(原)

53度/500ml

19600

19600

酱香白酒知识

一、酿造工艺:

酱香型白酒确定的历史大概有1000年左右,在历史的发展长河中我们的前辈经过不断的总结经验最后形成了现在酱香酒特有的坤沙工艺。就是咱们平时说的12987.

端午制曲、重阳下沙,一年酿造周期,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,四时合序,酱香始出,千锤百炼。

酒曲是小麦制作,重阳下沙就是说开始下高粱开始酿酒了,另外需要加水润粮,这里使用的水就是赤水河的水。除了这些不添加任何化学用品,就是这样的传统酿造工艺一直传承至今。酿造出来的酒水不会马上出售,必须要经过三年以上的封坛存储才能灌装出售。

酱香型白酒在经过复杂的酿造过程以及长时间的封坛存储,其中形成了各种微量元素和独特的香气。在存储过程中白酒酿造中产生的杂质极易挥发,多年时间可以挥发殆尽,所以酱香酒喝起来不辣喉,酱香突出。

二、生产工艺:

1997公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料,1997年庆香港回归赖茅酒(1000ml),赖茅乃茅台酒前身也。赖茅酒采用传统的赖茅酒制作工艺:在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒,赖茅酒的酿制,每年分端午重阳两次投料。

酱香型白酒有一顺口溜:三长三高三低三多一少是对酱酒复杂生产工艺特点的一些总结。

huafeng1103
  • 本文由 发表于 2023年6月28日 22:09:20
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