刘震东/文
晋泉佳酿如碧玉,双塔凌霄福寿长、关公信义世人敬,黄河铁牛天下闻、羊羔曌酒玄中液,汾杏宝杏吕梁春……
从今年7月初起,一场颇具规模的山西老酒收藏展在太原市小井峪文化产业园内一直对外展出。在这里,著名老酒收藏家、山西酒文化收藏家许过林从他的藏品中精心挑选出1300余瓶山西各地生产的陈年老酒、60余件不同时期的酒器以及与酒相关的文件、年画、销售辅助用品等精品老物件向公众展出。
山西老酒收藏展开展后,吸引了大量当地市民前来参观,太原市委、万柏林区委领导亲临现场考察调研,对展览给予了高度评价;中国红藏委秦利生主任、全国知名老酒收藏家杨振东、李明强、陈鹏图等亲临现场指导工作。
在这里,许过林为山西11个地市每个地市设置了1至3个展柜,里面摆放的,是不同时期特别是20世纪60年代以来,山西各地市生产过的酒。每个展柜上,许过林都有两句话,概括介绍了当地的地域文化和酒类特产。
除了山西当地的各种老酒,在山西老酒收藏展上,许多前来参观的嘉宾还惊奇地发现,这里竟然陈列有上个世纪80年代早期出口及内销瓷瓶古井贡酒瓶身主图的设计原稿!
一幅图是古井贡酒经典的曹操饮酒图,右上角有曹操的朝日乐相乐,酣饮不知醉诗词。原稿图画大概有一斤装酒瓶图案的六至八倍大小,虽然时间已经过去40年,但颜色清晰,没有出现褪色现象。
另一幅画稿则是更为稀少的李白饮酒图,主图案以淡绿色为主色调,人物线条清晰,生动传神。
众所周知,作为中国老八大名酒,古井贡酒产于安徽亳州,1963年全国第二届评酒会上就被评为中国八大名酒,此后第三届、第四届、第五届全国评酒会上均蝉联国家名酒称号。
安徽古井贡酒厂的古井贡酒瓶身主图的设计原稿为什么会出现在山西,被山西老酒收藏家收入囊中?
最开始我是喜欢酒瓶上的画,觉得这些画富有时代气息,通过画能感受到当地的一些文化特色,于是开始收集不同的酒瓶、酒器,以及与酒有关的各类老物件。
据展览主办者、山西省老酒收藏文化协会党支部书记许过林介绍,从2005年开始,他就喜欢上了收藏老酒。每到一个地方,他都会到当地的古玩市场或民间走访,除了搜集相关的系列老酒,还会多方打听,找寻酒瓶上图案的设计画稿。这两幅珍贵的图画,是十几年前他在当地南宫古玩地摊市场转悠时,一位经营图书纸品的老板向他介绍的线索。
许过林得知这一信息后,第一时间驱车去亲眼看了这两样东西,一看一眼真,是难得一见的好藏品,于是连价格都没有还,果断出手买了回去。
后来,许过林又专门购买到了80年代古井贡这两款老酒,认真核对了有关细节,确认没有差错。
为啥安徽酒厂的原始资料会出现在山西呢?
许过林开始也有点纳闷,当他看到酒瓶底下的底款时,他豁然开朗:原来,上个世纪80年代初,山西瓷厂制作的小型瓷器质量都比较好。古井贡酒厂这两种酒瓶就是由山西雁北瓷厂制作的,估计当时图案由主创人员设计好、酒厂批准定稿后,将原稿交由太原印刷厂批量印刷成贴画,再将贴画贴于瓷瓶上高温烧制而成。
因当时人们对知识产权的保护意识普遍不强,这些画作原稿也就留在印刷厂无人问津了。多年以后,人事更迭,这些资料就被后人当成废品处理了。幸运的是,它们没被当成废纸化成纸浆,几经周折被酒文化爱好者所保存,今天才有机会再次生动地展现在大家面前。
中国许多地方都盛产美酒,有着悠久的酿酒历史和丰富的酒文化,但随着时间的流逝,很多老酒及其老物件,甚至老酒厂,正在慢慢消失,成为时代的记忆。许过林说,收藏老酒及其相关老物件的过程,其实是学习酒历史、了解酒文化的过程。他希望能通过收集这些老物件,帮大家留住这些记忆,传承与之相关的文化。
藏家简介
许过林,2005年进入老酒收藏圈,山西省老酒收藏文化协会第一批会员、协会党支部书记。
十几年来,他专注于收集山西各地早年出产的地方老酒,酒文化相关的物品、器件、资料、图书、纪念品等。应邀参加了两次汾阳杏花村国际酒业博览会酒文化展,在业界有一定的影响,多家新闻媒体曾采访报道过。
今年7月初,在太原小井峪文化产业园的大力支持下,他布置了一个面积600平米的山西老酒收藏展,受到业内大咖的高度赞扬和社会各界的普遍欢迎。
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