当茅、五绝尘当下，渐次挺进千亿门槛之时，当泸、汾、郎不约而同将贪婪的目光望向榜眼宝座之时，苏酒集团洋河股份，在十四五开局、新时代起点，打出了第一张王牌：名酒双沟！
——编者按
谷雨这个象征着雨生百谷，万物华发的节气，在行业中已被重新定义：这是个专属于酒都宿迁，专属于双名酒洋河、双沟的节气。之所以如此，大概因每一届谷雨论坛，都会从宿迁传递出与众不同的、颇具价值观瞻的论点。从健康到文化，从匠心到产区，从经典到时代……每一届论坛都会有一个性鲜明且踩准时代脉搏的价值主张呈现，这不仅是酒都宿迁的盛会，更是属于行业一年一度启新思考的盛宴。
而这一次，谷雨论坛则以湿地珍宝，名酒双沟为主题，抛出了十四五启始、新周期下关于新时代名酒的新思考。
不负时代，名酒需迭代新价值
时代在进步，环境在演变，名酒哪怕身披光环，也需要刷新自我、与时俱进。这是本届论坛的主旨，也是洋河股份作为行业领军者之一，对新周期下行业该如何持续新一轮健康、快速发展的思辨。
与会嘉宾围绕该议题，针对新时代名酒的价值主张与迭代方向，提出了颇多建设性意见与观点。
中国酒业协会理事长宋书玉
▶随着白酒酿造的生态价值越来越被重视，名酒产区将真正迎来加速发展的新时代。
▶立足产区引领，构建名酒表达体系；立足匠心精神，培育名酒传承人才；立足品质升级，增强名酒发展动力；立足创新驱动，澎湃名酒发展活力。
宿迁市常务副市长史志军
▶未来从量到质的升级过程中，中国名酒所蕴含的综合价值将愈发显露，并且名酒稀缺属性带来的成长后劲也将得到释放。
洋河股份董事长、双沟酒业董事长张联东
▶新时代名酒要做好六新六化：增强新内涵，聚力锤炼特色化；紧扣新风尚，追求引领健康化；拥抱新科技，开拓升级智慧化；赋予新价值，升维打造高值化；创领新消费，持续探索时尚化；锚定新使命，坚定领航国际化。
▶新时代名酒要锤炼特色：一要彰显品质特色，以品质塑造名酒；二要打造文化特色，以文化塑造名酒；三要发挥产区特色，以生态塑造名酒。
▶新时代的名酒，要坚定向着健康化发展，要引领潮流创造时尚，我们要既能造就经典，又当得了‘网红’。
▶新时代的名酒，要以新思维创造新价值，以消费者体验为导向，站在更高维度打造价值体系，以高值化推动价值创造不断进阶。
▶新时代的名酒，要担负起中国白酒国际化的历史重任，坚定推进双强化、双促进。双强化：强化品牌打造的国际化思维，强化开放引领的战略意识；双促进：促进中外文化交流，促进世界对中国文化的感知和认同。
中央电视台品牌顾问、著名品牌战略专家李光斗
▶中国的名酒不是打造出来的，而是从历史文化中挖掘出来的，我们要从历史中挖掘名酒价值，而不是重建一个大厦。
▶名酒，不能躺在光环上睡大觉，这是历史证明过的，如今享有名酒光环，但能名副其实的有几个？十四五是中国平视世界的开始，也是疫情后时代新消费崛起的开始，思考老名酒如何新作为，具有深刻的行业价值。
▶而洋河关于时代名酒这一主题的展开，实际上早在春交会时就有了铺垫，当时张联东便对名酒之名进行了深维阐释：名酒之名在于价值回归，在于格局引领。而洋河之所以在此时此刻提出这一议题，除了站在行业高度上号召名酒企业们认清自我、发展自我，还要一个更深层次的意思。那就是，手握双名酒王牌的苏酒集团，下一步战略将围绕双沟展开！
再向上，双沟是最重要的一张王牌！
洋河股份当前的局面是上游茅、五愈行愈远，后有泸、汾、郎虎视眈眈。在新时代背景下，洋河面临更严峻的考验。而打出双沟这张尘封有些时日的名酒王牌，毫无疑问是苏酒集团下一步战略的核心。
无论是张联东头衔上异常醒目的双沟酒业董事长，还是近年来，双沟之于苏酒集团向上走战略侧重的越发明显：将双沟打造成苏酒的第二增长极，将双沟品牌事业部升级为 双沟销售公司，开始先后完成双沟在江苏、河南两大区域的渠道布局和模式化、组织化升级……都在明确传递一个信息：十四五，苏酒集团的战略核心是双沟！
有业内人士直言不讳：目前来看，洋河向上的势能减弱，进入了一个瓶颈期，而双沟作为两届名酒及相应的市场基础、湿地产区背书，拥有较为深厚的底蕴和实力往上走。
而本届论坛上，也有不少领导、嘉宾，对双沟报以极大信心和较高预期：
中国酒业协会理事长宋书玉：
▶双沟在十三五期间已经完成了优质的产能储备、品质储备，双沟名酒将迎来更大的机遇。其独有的湿地生态、灿烂文化、酿酒技艺全面融入时代发展的新格局。
▶作为名酒的典型代表，双沟名酒精开创了自由调兑的先河，在文化、产品、营销和经营管理上不断推陈出新，以卓越品质深刻于广大消费者心智。
▶湿地赋予了双沟不可复制的酿造自然环境，双沟要充分挖掘独特的生态优势，构建名酒品质和价值表达，为世界酒业树立生态榜样和标杆，让世界共享湿地上的双沟名酒。
宿迁市常务副市长史志军
▶拥有深厚自然与人文底蕴的双沟，将是洋河股份公开的秘密武器，这一酒业珍宝在新时期下的重塑与养成之路，注定将为中国白酒的高质量发展，以及老名酒的价值回归探索提供参考。
▶希望洋河股份继续发挥引领作用，围绕千亿产值，万亿市值的目标，发掘绵柔型白酒的市场潜力，让洋河、双沟两大中国名酒焕发出更加夺目的光彩。
北京大学物理学院的钱维宏教授
▶通过对地球上最好的湿地的详细论述，进一步强化双沟湿地上的珍宝这一价值标识，用科学的方式引导消费者以及行业认识宿迁的产区特色与文化的厚重。
历史学者、百家讲坛主讲人纪连海
▶在那些恒定且不可复制的自然资源优势外，在悠久历史中挖掘众多精彩的人文元素，通过讲述历史名人与双沟之间的渊源与故事。
著名品牌战略专家李光斗
▶连续两届获评中国名酒的双沟还是一块璞玉，是被低估的品牌，要擦亮这块招牌。
复旦大学历史系教授钱文忠
▶顶级的珍宝都是天赐的，天赐的生态造就了名酒双沟的独特品质，悠久的历史赋予了名酒双沟的深厚底蕴。
双名酒战略是苏酒下一个五年甚至更长一段时间的重要战略，而双沟的复兴，无疑是这个战略的核心。在做好存量的当下，如何制造增量？在稳进洋河的前提下，如何让潜行多年的双沟焕发春潮？苏酒集团将如何运筹帷幄，我们拭目以待。
评论