郎酒地处赤水河畔,是中国第二大的酱香酒酒企。素有一树三花的郎酒目前全力扩充酱香产能,志在天下的郎酒显然不满足仅仅是川酒六朵金花之一。本期,茅酒守艺人品品郎酒曾经的旗舰产品红花郎10
先来看看颜色和挂杯
颜色清澈透明,油状感和微黄感有 但不是特别的重,晃动停下之后,上面那一圈酒柱还是有的,从上面中间往下走,它还是比较粗的,比较可惜的是这个酒柱下落的速度有点快。那香气香味是不是也来得快呢?我们一起来看看闻香
放香一上来的时候,带着一股还算幽雅的陈香,陈香中带着不重口但是比较突出的酱香。等香气香味完全的放开你发现,首先感受到的是粮食蒸熟之后那种饭香和粮香。它的曲香花香果香还有糟香都还是有的,就不是特别的张扬,你也就仅仅感受它很丰富不寡淡而已。硬要说芬芳性和层次性呢,我感觉谈不上。在香气的中后段你会发现,它那种浓香型白酒的窖香味开始慢慢的上来了。虽然也有曲香,但是它就没有曲的焦糊感给你带来明显的细腻感。不过还好,它那种香气中明显的酸香味真的想让你端起来喝一口。
入口干净,绵柔顺滑。没有重口味相当适口,两侧的陈味比较明显,但是感觉陈味衰减的速度是比较快的,当你一搅拌,两侧明显的酸就充满你整个口腔,酸促使舌头搅拌,唾液就不由自主的分泌出来了,在分泌的过程中,它的陈香和酱香就充斥着整个口腔。唾液分泌促使的再次搅拌,你会发现这种明显的酸中,那股苦味慢慢慢慢的开始上来了,但是并不是特别的重,它也不是巧克力的那种糊苦感。正是这股苦味的衬托,它入口的滋味就和闻香一样,说不上特别的奔放,但还是有一些层次性和丰富性的,只不过芬芳性不是特别的好。特别奇怪的还有一个点,这个酒一下咽就让人有一种想打嗝的冲动,一打嗝就会发现,陈香酱香不错,但是那股浓香的窖香味还是这么明显呢?而它的后味和回甘还是比较悠长的,口腔两侧不断纠缠的酸味呢,真的想让人再细细品味一番。我们再来看看空杯
空杯香气依然很浓郁,酱香陈香虽然有,但不是那么明显。相反是浓香的窖香味比较突出,而且空杯的酸香也比较明显,只不过它酸而不馊。以上就是茅酒守艺人品鉴这瓶红十的全过程,各位酒友喝过它吗?欢迎在下方评论区留言,与我一起品尝天下美酒,本次品酒就到这里,拜拜。
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