说起葫芦的外形、瓷白色瓶装的白酒，对于老长沙人来说一定不陌生，它是很多老长沙人记忆中的老品牌特产——白沙液。
在70年代末，白沙液的市场地位直追茅台与五粮液，号称国内三大名酒，并跻身国宴用酒之列。
也许很多人不太了解这款酒，但它的过去无比辉煌，从诞生之日起，就充满传奇色彩，甚至曾与贵州茅台齐名。
充满文化内涵的白沙液
长沙有着悠久的酿酒历史，而白沙液更是秉承了湘楚2000多年的传统酿酒工艺，蕴含了悠悠2000多年的湘楚文化。
在古时候，文人墨客就用诗词来点赞。
譬如，晋代文学家谢惠连的饮湘美之醇酵
又譬如，唐代杜甫的夜醉长沙酒，晓行湘水春
再譬如，清代黄本骥的长沙水酒，自古有名
传奇色彩的名字来历
据说，白沙液是由毛主席命名的。
白沙液起初生产之时，尚未取名。
1974年，毛泽东主席到湖南考察，巧在那天是主席生日，当地人就向毛主席敬上一杯湖南美酒，毛主席品尝后赞叹有加。
因当时还没酒名，而该酒取自白沙古井之水酿造，于是毛主席就给它起名为白沙液。
辉煌的过去
70年代白沙液初面世，凭着香气浓郁，后味回甜的高品质收获了大量粉丝，多次获得湖南名酒等名誉。
1977年的全国食品博览会，白沙液展台外排着长龙争相购买，当时白沙液可谓一瓶难求。
70年代末，白沙液的市场地位直追茅台与五粮液，号称国内三大名酒，并跻身国宴用酒之列。
1984年，获全国酒类质量大赛银奖
1988年，在第五届全国酒评会商被评为国家优质酒银质奖
1991年至1994年四年间，连续三年被评为湖南省白酒大中型企业利税百强企业
1994年，香港国际名酒博览会上获特别金奖，慕尼黑国际酒类博览会金奖
到了20世纪90年代中期开始，名噪一时的白沙液，由于多方原因，在市场上表现持续低迷，之后经历酒厂整体改制等风波，风光不再。
收藏价值
如今白沙液似乎被人们所淡忘，但依然有不少老酒爱好者对其情有独钟。
白沙液酒液无色透明，香气浓郁，浓、酱协调，纯正柔和，后味回甜，兼有茅台和泸州大曲之风格，为兼香型白酒。
白沙液极具收藏价值，90年初白沙牌白沙液尤为珍稀，那时候白沙液与茅台齐名，是国宴用酒。
（原价950元的白沙液，现价仅需599元！）
1988年第五届全国评酒会举行，白沙液被评为国家优质酒银质奖。
随着老酒交易市场的日渐火爆，老白沙液又枯木回春，你手里若有一瓶如下图的白沙液，图中该酒为1993年生产的金属旋盖白沙液，此时的注册商标为白沙牌，在现在市面上有一定的收藏价值，是一款性价比较高的白酒。
下图中该酒为93年左右~54度兼香型。
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