喝酒对身体有益还是有害？喝酒是不是真的致癌？这么多年这个话题一直被争论着。并且还会继续下去永无止境。因为没有谁对谁错，每个人看问题的角度是不一样的，经历也是不一样的。
比方说，一个人他身边的喝酒人都是喝大酒的酗酒者，那么在他心中绝对是觉得白酒百害而无一利。所以他的角度说白酒有害，完全正确。
那么再比方说，有一个人他身边都是喝小酒的人，每天喝那么二三两白酒，闲情逸致。又或者深处偏远山村中，远离城市的繁华喧嚣，他会发现这里的老人年龄都挺大但是都喝点小酒，也照样长寿，所以站在这个人的角度说白酒对人有好处，他也是对的。
说到白酒，那么不得不提世卫组织
没错，世卫组织的确发布过这样的文学期刊说酒是致癌物，作为一个酿酒人，我不反对，但是你们也别害怕。很多人听到一级致癌物都吓的不轻，但是我告诉你，所谓的一级致癌物并不是形容等级强弱的，而是在某些方面证明这东西可以致癌。
如果我再给你列举几个一类致癌物，可能你就没那么害怕了。比如说，阳光的照射超过15分钟，深加工的肉制品，国内的咸鱼，还有一切的油炸食品和烧烤麻辣烫！
什么是一类致癌物？
所谓的一类或一级，指的是这种致癌物对人类致癌这方面的研究证据等级强弱。
一类或一级，表示这种致癌物有充分的研究证据表明其对人类有致癌作用，但并不是说它的致癌程度强。
阐述一下我的个人观点啊
我是一个东北的酿酒人，酿造的是清香型固态发酵的高粱原浆酒，我不会因为自己卖酒就说白酒是好东西，更不会把西方的观点完全的贴靠在我们上下五千年的文化传承上。这个事还得具体情况具体分析。
我只记得，三十年以前癌症是很稀有的东西，但是中国人喝白酒上千年了。为什么现在癌症比以前多？这个锅让白酒来背不太合适吧？食品之中的添加，代替猪油的植物油等等，都有逃不脱的责任。
在我看来，能够影响寿命的，无非三点。
第一，基因遗传。这个是先天的谁也无法改变。
第二，后期的生活习惯，这里包括饮食，运动，作息等。
第三，心情！短短两个字非常重要，我承认没有人的身体里边缺少酒精这种物质，但是精神需要！有的人喝上酒心情就会好，那你说喝酒对身体没有积极影响吗？
都说喝酒影响健康，当然了喝大酒的肯定各种病痛，天王老子来了也不行，耶稣也保不住你！但是你要是喝点放松小酒，你就别顾虑那么多，因为在癌症患者的调查中，每十万人，喝酒的比不喝酒的多出去了四个人！看好了，是四个，不是百分之四，而且这几个人咱还不知道是不是喝的垃圾酒又或者是酗酒者！
那么作为酿酒人有没有什么建议呢？还真有
我在这里向所有喝酒人提出建议，首先选择没有添加的粮食酒来喝，这个酒必须是谷类农作物固态发酵，不得有任何的添加物！
其次，合理适量的饮用白酒，每个人喝到自己的微醺量就可以停止！不喝大酒，不酗酒！
最后保持良好健康的心态，积极生活，远离酒驾！
那么有的人可能就会好奇，没有添加剂的酒去哪里找，如果你的钱包足够厚，可以看看各大厂的嫡系白酒，如果你的收入微薄，想喝点性价比高的口粮酒，你可以看看东北的烧酒！
这种烧酒没有高大上的包装，一般都是桶装的，也称为散装小烧，目的就是追求极致的性价比，咱们喝酒！故事，文化历史，让他们有钱人去喝好了，我是东北良心哥，如果您认同我说的，别忘了关注我。
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