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固态法白酒
液态法白酒
固液法白酒
……
你能分得清吗？
上述白酒分类，按照生产工艺而分。
固态法白酒
俗称纯粮酒，不允许加任何香料香精。
液态法白酒
俗称食用酒精勾兑酒。
固液法白酒
即不低于30%纯粮酒与食用酒精混合勾兑酒。
96批次白酒合格
7月24日，北京市食品药品监督管理局发布《关于2018年食品安全监督抽检信息的公告 （第43期）》。
该局组织抽检了7类食品共469批次样品。其中，抽检白酒96批次，全部合格。
白酒监督抽检产品合格信息
序号
标称生产企业名称
被抽样单位名称
食品名称
规格型号
生产日期/批号
1
北京同泉涌酒业有限公司
广丰盛业（北京）商贸有限责任公司购物中心
北京二锅头酒
500ml/瓶
2016-03-06/2016/03/06
2
北京市红粮液酒厂
北京百菜园农贸市场有限公司
北京二锅头酒
500ml/瓶
2017-05-18
3
北京八达岭酒业有限公司
北京八达岭酒业有限公司
特酿酒（浓香型白酒）
500ml/瓶 38%vol
2017-11-27
4
北京皇家京都酒业有限公司
北京物美京丰科技发展有限公司草桥店
京都富贵满堂酒
500ml/盒52％vol
2016-02-01
5
北京皇家京都酒业有限公司
北京物美京丰科技发展有限公司草桥店
京都二锅头酒
500ml/盒46％vol
2017-03-16
6
北京皇家京都酒业有限公司
北京门城物美商城有限公司双峪环岛店
京都二锅头酒（精品五十六度）
500ml 56%vol /盒
2015-10-16
7
北京龙骨山酿酒有限公司
北京龙骨山酿酒有限公司
北京头魁二锅头白酒
500ml 43％vol/瓶
2017-12-13
8
北京二锅头酒业股份有限公司
北京京客隆首超商业有限公司金顶街店
永丰二锅头酒
480ml 42%vol /瓶
2018-03-01
9
北京二锅头酒业股份有限公司
北京京客隆首超商业有限公司金顶街店
二锅头一担粮白酒
480ml 46%vol /瓶
2017-07-27
10
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
北京京客隆首超商业有限公司金顶街店
红粮大曲白酒
500ml 50%vol /瓶
2017-10-17
11
北京名都酒业有限公司
北京名都酒业有限公司
龙凤大曲
500ml/瓶 42%vol
2018-05-02
12
北京鑫帝酒业开发有限公司
北京鑫帝酒业开发有限公司
北京二锅头酒
2L/瓶 50%vol
2018-01-25
13
北京鑫帝酒业开发有限公司
北京鑫帝酒业开发有限公司
二锅头酒
100ml/瓶 45%vol
2018-02-09
14
北京鑫帝酒业开发有限公司
北京鑫帝酒业开发有限公司
北京二锅头酒精品
500ml/瓶 56%vol
2018-02-19
15
北京红星股份有限公司
北京红星股份有限公司
红星二锅头酒（绵柔8陈酿）
750mL/瓶 酒精度：53%vol
2018-04-10
16
北京红星股份有限公司
北京红星股份有限公司
红星二锅头酒（五十六度）
500mL/瓶 酒精度：56%vol
2018-05-14
17
北京长城酒业有限公司
北京长城酒业有限公司
慕田峪老窖酒
500ml/瓶 酒精度：43%vol
2017-11-08
18
北京八达岭酒业有限公司
北京八达岭酒业有限公司
妫川贡酒
500ml/盒 38%vol
2017-11-06
19
北京八达岭酒业有限公司
北京八达岭酒业有限公司
北京二锅头酒
500ml/盒 43%vol
2018-02-09
20
北京长城酒业有限公司
北京长城酒业有限公司
慕田峪老窖酒
500ml/瓶 酒精度：39%vol
2017-11-03
21
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京润福商业有限公司
一起赢北京二锅头酒
500ml/瓶 53%vol
2016-05-24
22
北京皇家京都酒业有限公司
田燕132401197906250681
老北京珍品二锅头白酒
500mL/桶45%vol
2017-01-19
23
北京市酒中久酒业有限公司
田燕132401197906250681
北京二锅头白酒
2L/瓶 56%vol
2018-01-04
24
北京市酒中久酒业有限公司
北京海泰兴达商贸有限公司
北京二锅头白酒五十六度
2L/瓶 56%vol
2016-08-23
25
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京润福商业有限公司
北京二锅头酒
500ml/瓶 46%vol
2016-02-02
26
北京汇圣泉酿酒厂
北京沃尔玛百货有限公司建国路分店
北京二锅头清香型白酒
2升/瓶 42%vol
2018-03-12
27
北京龙泉四喜酿造有限公司
北京润福商业有限公司
北京军功二锅头酒
500ml/瓶 56%vol
2017-03-01
28
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京？BEIJING二锅头酒
150ml/瓶 43%vol
2018-01-04
29
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
北京华联综合超市股份有限公司顺义分公司
牛栏山百年二锅头白酒
500ml/瓶 45%vol
2016-07-13
30
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京？BEIJING二锅头酒
500ml/瓶 53%vol
2018-01-25
31
北京市京乐坊酒业有限责任公司
北京市京乐坊酒业有限责任公司
北京二锅头酒
500ml/瓶42%vol
2017-09-04
32
宜宾五粮液股份有限公司
北京中盛和发商贸有限公司
金六福福星浓香型白酒三星
450ml/盒38%vol
2016-01-07
33
黑龙江鹤城酒业有限公司
北京中盛和发商贸有限公司
黑土地酒三年精品
450ml/盒38%vol
2017-10-13
34
衡水卧龙泉酒业有限公司
北京中盛和发商贸有限公司
老白干酒
500ml/瓶67%vol
2018-01-15
35
承德乾隆醉酒业有限责任公司
北京中盛和发商贸有限公司
板城烧锅酒
500ml/盒41%vol
2017-01-12
36
北京市京乐坊酒业有限责任公司
北京市京乐坊酒业有限责任公司
北京二锅头酒
4.5L/桶 56%vol
2017-08-26
37
北京同泉涌酒业有限公司
北京同泉涌酒业有限公司
北京二锅头酒
500ml/瓶 四十六度
2017-08-08
38
北京豪特酿酒公司
北京王昌好食品店
北京宴年年红二十年陈酿酒
500ml/盒 36％vol
2015-05-28
39
北京龙泉四喜酿造有限公司
北京海泰兴达商贸有限公司
北京军功二锅头酒
2L/瓶 42%vol
2017-05-13
40
北京豪特酿酒公司
北京王昌好食品店
北京宴年年红五佳酿酒
500ml/盒 36％vol
2016-01-21
41
北京京宫城酒业技术发展公司
北京家乐福商业有限公司良乡店
壹百度酒
475ml/瓶 42%VOL
2016-06-13
42
北京京宫城酒业技术发展公司
北京家乐福商业有限公司良乡店
壹百度酒
475ml/瓶46%VOL
2016-06-14
43
山西杏花村汾酒厂股份有限公司
***(锦绣大地农副产品批发市场1层A区132号)
汾酒（清香型白酒）
475ml/瓶53%vol
2017-07-03
44
北京八达岭酒业有限公司
北京八达岭酒业有限公司
八达岭京爵（浓香型白酒）
500ml/盒 52%VOL
2015-06-10
45
北京二锅头酒业股份有限公司
北京永辉超市有限公司顺义分公司
二锅头一担粮白酒
480mL/瓶 46%vol
2017-09-24
46
北京同泉涌酒业有限公司
北京京客隆商业集团股份有限公司怀柔店
北京二锅头酒
250ml/瓶 酒精度：56%vol
2017-09-06
47
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京华联综合超市股份有限公司顺义分公司
北京二锅头酒
500ml/瓶 43%vol
2016-07-28
48
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京？BEIJING二锅头酒
500ml/瓶 52%vol
2018-03-02
49
北京同泉涌酒业有限公司
北京同泉涌酒业有限公司
北京二锅头酒
500ml/瓶 六十五度
2017-06-06
50
北京八达岭酒业有限公司
北京八达岭酒业有限公司
八达岭京爵（浓香型白酒）
500ml/盒 45%vol
2016-12-28
51
贵州茅台酒股份有限公司
北京佳酩酒业有限公司
华茅酒（酱香型白酒）53%vol
500ml/瓶
2016-12-10/20161210
52
成都金龙酒厂
北京大星发商贸有限公司第二十八自选超市
红星百年浓香风格陈酿白酒39%vol
500ml/瓶
2017-03-05/20170305
53
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地
北京鸿运大鸭梨餐饮有限公司
牛栏山陈酿白酒42%vol
500ml/瓶
2018-01-19/201801192
54
四川省古堰酒业集团有限公司
北京杰博斐超市有限公司
四川高粱酒35%vol
1.8l/坛
2016-08-20/20160820
55
宁城县宁河源酒业有限公司
北京杰博斐超市有限公司
闷倒驴60%vol
2.5l/罐
2016-10-23/20161023
56
四川省古蔺郎酒厂有限公司
北京大东流万家美乐商贸有限公司
顺品480（45%vol）浓香型白酒
480ml/瓶
2017-02-20/20170220
57
北大荒酒业股份有限公司
北京大东流万家美乐商贸有限公司
北大荒42%vol（浓香风格白酒）
450ml/瓶
2017-10-12/20171012
58
黑龙江省龙江家园酒业有限公司
北京大东流万家美乐商贸有限公司
醇柔白酒38%vol（浓香型）
450ml/瓶
2016-06-10/20160610
59
保定市京旺制酒厂
北京杰博斐超市有限公司
小五粮42%vol
248ml/瓶
2017-04-22/20170422
60
北京牛栏山金林保健酒业有限公司
北京杰博斐超市有限公司
北京高粱白酒纯粮陈酿42%vol
500ml/瓶
2016-01-08/20160108
61
北京皇家京都酒业有限公司
北京杰博斐超市有限公司
京都二锅头酒41%vol
2l/桶
2014-09-10/20140910
62
北京二商集团
北京佳源康盛商贸有限公司
华都北京二锅头43%vol（清香型白酒）
500ml/瓶
2016-04-24/20160424
63
厦门市银琦酿酒有限公司
北京龙翔永旺商贸有限公司
金台顺台湾高粱酒52%vol（浓香型）
485ml/瓶
2017-04-06/20170406
64
内蒙古·宁城牧牛酒业有限公司
北京佳源康盛商贸有限公司
闷倒驴67%vol（清香型）
500ml/瓶
2017-10-09/20171009
65
北京华都酿酒食品有限责任公司
北京佳源康盛商贸有限公司
十三陵精制二锅头65%vol（清香型白酒）
500ml/瓶
2014-07-15/20140715
66
宿迁市洋河镇中信酒业有限公司
北京佳源康盛商贸有限公司
绵柔原浆白酒52%vol（浓香型白酒）
480ml/瓶
2017-10-17/20171017
67
辽宁龙泉口酒业有限公司
北京佳源康盛商贸有限公司
东北纯粮42%vol（浓香型）
500ml/瓶
2015-04-20/20150420
68
江苏洋河酒厂股份有限公司
北京咏辉商贸有限公司
洋河小曲42%vol
480ml/瓶
2017-06-12/20170612
69
衡水卧龙泉酒业有限公司
北京潞通联商贸有限公司
老白干酒42%vol
500ml/瓶
2018-01-04/20180104
70
北京洪福金正酒业有限公司
北京潞通联商贸有限公司
周福记二锅头酒56%vol
375ml/瓶
2017-10-09/20171009
71
内蒙古八里罕酒业有限公司
北京潞通联商贸有限公司
闷倒驴62%vol
500ml/瓶
2017-12-10/20171210
72
内蒙古·宁城牧牛酒业有限
北京潞通联商贸有限公司
闷倒驴八年陈酿67%vol
500ml/瓶
2012-11-30/20121130
73
四川锦竹剑南春酒厂有限公司
北京潞通联商贸有限公司
锦竹大曲38%vol
500ml/瓶
2018-01-13/20180113
74
北京红星股份有限公司
北京大东流万家美乐商贸有限公司
红星二锅头43%vol（清香型白酒）
500ml/瓶
2017-12-11/20171211
75
贵州醉美酱王酒业有限公司
北京大东流万家美乐商贸有限公司
茅台镇小窖酒白酒52%vol（浓香型白酒）
125ml/瓶
2017-03-20/20170320
76
中国·泸州老窖股份有限公司
北京运河美隆超市有限公司
泸州老窖二曲白酒38%vol
500ml/瓶
2017-06-14/20170614
77
山东省博兴县七仙女酒业有限公司
北京德林明惠商贸有限公司
弘贵泉牌茅台镇原浆酒
500ml/瓶
2017-12-10/20171210
78
江苏双沟酒业股份有限公司
北京龙翔永旺商贸有限公司
双沟大曲酒42%vol
485ml/瓶
2016-07-22/20160722
79
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
北京鑫艳餐饮服务有限公司第一分公司
百年牛栏山白酒35%vol
500ml/瓶
2017-01-09/20170109
80
河北衡水老白干酒业股份有限公司
北京潞通联商贸有限公司
衡水老白干酒42%vol
500ml/瓶
2016-11-22/20161122
81
贵州茅台酒股份有限公司
北京嘉和盛商贸有限公司
茅台迎宾酒（酱香型白酒）53%vol
500ml/瓶
2017-05-25/20170525
82
北京二锅头酒业股份有限公司
北京潞通联商贸有限公司
一担粮二锅头42%vol
480ml/瓶
2017-12-07/20171207
83
贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司
北京广盈新茂商贸有限公司
习酱酒53%vol（酱香型白酒）
500ml/瓶
2013-01-04/20130104
84
北京同泉涌酒业有限公司
北京坤禾旺商店
通州大麯52%vol清香型白酒
500ml/瓶
2017-09-06/20170906
85
四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
北京酒仙网新零售有限公司北京第一分公司
48%vol丰谷酒坊酒（浓香型白酒）
500ml/瓶
2016-08-12/20160812
86
贵州董酒股份有限公司
北京酒仙网新零售有限公司北京第一分公司
董酒38%vol董香型
500ml/瓶
2014-04-09/20140409
87
安徽口子酒业股份有限公司
北京世纪双吉庆烟酒超市
口子窖40.8%vol（兼香型）
400ml/瓶
2018-01-13/20180113
88
宜宾五粮液股份有限公司
北京世纪双吉庆烟酒超市
五粮精酿佳品浓香型白酒38%vol
500mL/瓶
2015-12-25/20151225
89
宜宾五粮液股份有限公司
北京世纪双吉庆烟酒超市
干一杯绵柔浓香型白酒42%vol
475mL/瓶
2017-07-19/20170719
90
贵州省仁怀市茅台镇贵乡酒业有限公司
北京世纪双吉庆烟酒超市
贵乡小酒（酱香型白酒）53%vol
100ml/瓶
2014-06-03/20140603
91
贵州省仁怀市茅台镇酒城酒业有限公司
北京坤禾旺商店
赖氏茅酒53%vol酱香型
500ml/瓶
2012-10-10/20121010
92
江苏洋河酒厂股份有限公司
北京坤禾旺商店
海之蓝绵柔型42%vol浓香型白酒
480ml/瓶
2017-11-15/20171115
93
内蒙古蒙古王实业股份有限公司
北京龙马生活超市
蒙古王38%vol浓香型白酒
500ml/瓶
2015-10-07/20151007
94
山东宋江酒业有限公司
北京雪海创业百货商店
帝侯荷花酒42%vol（浓香型白酒）
450ml/瓶
2016-07-17/20160717SH
95
贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司
北京世纪双吉庆烟酒超市
小糊涂仙白酒52%vol（浓香型白酒）
500ml/瓶
2017-07-18/20170718
96
重庆江记酒庄有限公司
北京京洋梦食品店
江小白单纯高粱酒青春版40%vol
500ml/瓶
2018-02-04/20180204
选购提示
看包装盒
合格的白酒其包装盒，纸质白细、坚硬、造型美观，印刷精致，字迹清楚，颜色协调。
看酒瓶
优质酒的酒瓶，表面光洁度好，玻璃质地均匀，瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套。
印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用，一经开盖就会断裂，以防利用原包装假冒。
看标签
根据食品标签标准要求，白酒标签上标注酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格和生产许可证编号等信息。
看内在质量
合格白酒应无色、透明、无悬浮物和沉淀物。
若是无色透明玻璃包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，看是否有杂质。
选择购买场所
消费者选购白酒时，一定要到正规的商场、超市或者厂家直销店购买。
尽量不要到不规范的批发市场、经营户购买。
按照相关规定，采用固态法生产的，不准使用香料香精等食品添加剂勾兑生产白酒。
白酒标签不准将液态法白酒、固液法白酒标注为固态法白酒。
使用食用酒精勾调的白酒（液态法白酒），其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂，不得标注原料为高粱、小麦等。
文字编辑/羽飞
美术编辑/水川
来源/中国质量新闻网
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