我国4大尴尬酒，行家整箱囤着喝，为何外行人却看不上

数千年来，从黄酒到白酒的演变过程中，滋生了越来越多的品牌，这不仅意味着酿酒技术的进步，更意味着白酒行业的欣欣向荣。

白酒如今是我国最重要的酒类饮品，在很多重要场合都能见得到它的身影，而我们对白酒的需求也呈现日趋攀升的趋势，喝酒的频率高了，买酒的时候也就多了。

说起白酒来，现在很多人对白酒的看法都比较负面，不少人认为现在的白酒市场上假酒太多，要想花实在的价格买到优质的纯粮酒实在是难。

这话倒也不假，市面上的确有不少的假酒，导致很多人对白酒产生了不信任的心理，其次，如今的白酒动不动就是上千块钱一瓶，这价格也劝退了不少人。

以至于如今总有人认为好酒不便宜，便宜都没有好酒，所以碰到价格便宜的白酒时也总是视而不见，这也就导致一些好酒也被牵连其中，明明是好酒，却得不到认可。

尤其是下面这4款，明明是优质纯粮酒，行家都整箱囤着喝，然而就因为名气太小得不到信任，导致外行人却看不上，实在是尴尬。

【1】临水玉泉

听过临水玉泉这款酒的人想必寥寥无几，它是安徽的一款白酒，其香型为兼香型，名气比不上古井贡酒，档次比不上口子窖酒，因此总是被人忽视，但懂行的人都知道它的品质真不错。

安徽省内本就有着扎实的酿酒基本功，而此酒也是经过传统技术酿制，原料丰富且优质，酿出酒有着优异的酒质，同时也有着独特的口感，鲜明的浓头酱尾中间清。

【2】五醍浆

五醍浆是一款浓香酒，产自于江苏，其实它早起还是很出名的，甚至到了可以跟洋河比肩的程度，品质广受好评，口感是纯正的绵柔浓香酒风格。

因为酒质不俗，它也获得过很多的奖项，并且在很长一段时间都有着极高的销量，有几年甚至都超过了洋河酒，不过后来渐渐没落，现在知名度大不如前，好在品质还一如既往的好。

【3】汉董大师酒 大雅

酱香酒越来越受人关注，但不难发现，即便酱香热势头大好，但真正受关注的酱香酒始终都是茅台酒，这也就导致一些品质虽好，但是名气不大的小众酒总是被人看不起。

此酒产自于贵州，这里虽然是酱香酒最大的市场，但是小众品牌实在难以出头，即便它的品质优异，和茅台酒用同样的技术酿成，口感也很纯正，酱香味浓郁突出，但是因为名气太小，它总是被人误认为是一款廉价的白酒，真是可惜。

【4】玉蝉大曲

浓香酒中有一类很独特，那就是单粮浓香酒，而说起这类白酒，泸州老窖一定是永恒的话题，却很少有人直达玉蝉大曲的品质也不差，并且仅次于泸州老窖。

它以高粱为原料，以老窖发酵酿制而成，粮食颗粒保证，成分丰富，窖池品质优越，因此酿成的酒风味很纯正，窖香味从头到尾都呼之欲出，实在爽口。

不过，因为知名度始终都不高，玉蝉大曲在四川以外的地方没什么名气，销量也不高。

写在最后：其实，这样品质优异，但是却得不到认可的好酒有很多，这4款只是其中之一罢了，那么你还知道哪些呢？