近日，苏酒集团（洋河股份）在南京举行2017封坛酒首场推介会，正式发售蓝色经典·封坛酒，这已是洋河股份连续四年推出封坛酒。
据了解，从市场反馈信息来看，洋河股份前期推出的封坛酒投资价值已经凸显，在2016年阿里拍卖中，2014年推出的梦之蓝·封坛酒溢价率均超过130%。白酒收藏和投资爱好者为何对洋河股份推出的封坛酒情有独钟？今年推出的蓝色经典·封坛酒又具有哪些特点，是否会像之前的封坛酒一样受追捧？
匠心之作，彰显卓越品质
一款酒的生命力，是由它的品质决定的。据悉，在洋河股份有一个百年地下酒窖，珍藏着3800坛老酒，其价值被业内誉为软黄金。这些老酒能够穿越百年时光而历久弥香，就在于其品质所赋予的顽强生命力。
今年推出的蓝色经典·封坛酒品质又如何？据洋河股份董事长王耀介绍，这款产品从消费者的角度进行了迭代升级，同时延续以往封坛酒采用的顶级基酒、洋河绵柔分子平衡技术，经过数百轮和数万人次的品尝，酒体得到了最严格、最苛刻的完善。
更为难得的是，洋河股份聚集了30位国酒大师，技术力量为行业之最。这些国酒大师根植于传统酿造技艺，把健康绵柔的理念运用到这款封坛酒酒质的提升和酒体打造上，无异于得到众多国酒大师的保驾护航，这是行业内任何一款产品都做不到的。
对于蓝色经典·封坛酒的品质，白酒行业专家也给予了高度评价：中国酒业协会理事长王延才表示，这款产品色、香、味、风格均很协调，体现了洋河酒自身的酒体风格特征。中国酒业协会秘书长宋书玉认为，这款酒更贴近消费者，香气徐徐而来，绵甜爽口，香始终不透，而余味悠然。著名白酒专家季克良品鉴后赞誉，酒香气优雅，口味醇厚，风格典型，余味悠长，具有绵、甜、爽、净的特点。
能够得到白酒行业顶级专家的一致认可，蓝色经典·封坛酒的品质可谓得到了最权威的认证。从历届封坛酒在市场的表现来看，品质和口感在消费者心目中都有着至高无上的地位。
传承经典，凸显商业价值
封坛酒作为高端白酒产品，被赋予了很高的价值属性。购买封坛酒的消费者一部分在于饮用，通过个性化定制，在其特殊的日子和场合拿出来分享；另一部分消费者则在于收藏和投资，看重的是封坛酒的增值空间。
据2017封坛酒南京首场推介会上透露，蓝色经典·封坛酒的最大价值在于品牌、工艺和设计的传承，以及限量的稀缺性。市面上封坛酒鱼龙混杂，消费者很难辨识出真假好坏。对于洋河股份来说，从梦之蓝·封坛酒到双沟1955·封坛酒，再到洋河·汉酒及蓝色经典·封坛酒，都是品牌基因的延续。
洋河蓝色经典从2003年推出，到现在已经成为家喻户晓的知名品牌，那句洋河蓝色经典，男人的情怀广告语，更是成为广大消费者耳熟能详的印记。此次封坛酒以蓝色经典命名，便是对这一经典品牌的传承。
除了品牌的传承，工艺的传承也是蓝色经典·封坛酒的价值所在。据了解，此次封坛酒传承古法酿造工艺与运用现代技术相结合，从原料到成品酒需经过81道特殊工序，原料清蒸、续渣配料、低温入池、缓慢发酵……一道道工序，凝聚了一代代洋河酿酒人的智慧，也体现了当下最尊贵的工匠精神。
在包装设计上，蓝色经典·封坛酒更是独具匠心，外形传承青铜酒器三洋罍，造型沿袭商代酒器传统之韵；坛身以蓝色为主色调，质朴与润泽相结合，赋予坛身古雅而时尚的气质。在材质上，精选景德镇高岭土拉胚，采用雕塑瓷技术入窑高温烧制而成，将艺术与产品实现了完美结合。
物以稀为贵。蓝色经典·封坛酒还有其不可复制的稀缺性。据了解，封坛酒来自于洋河股份中央酒区的百年老窖池，由30个班组的老工匠手工酿造，基酒选用的都是20年以上的老陈酒，产量极为有限。而此次3L装封坛酒全球仅限量发售1500坛，其稀缺性不言而喻。
据悉，4月20日，洋河股份计划举行封藏大典，隆重推介蓝色经典·封坛酒，这将是白酒行业乃至投资、收藏爱好者今年最大的盛会。（张逸尘）
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