水井坊前身是全兴大曲，位于四川省成都市，水井坊是川酒中的六朵金花之一，足以见水井坊在川酒中的重要地位，水井坊的产品主要走的是高端品牌路线，还有少量的中端品牌；其水井坊菁翠就是水井坊的高端产品，定位中高收入人群，1300元左右的酒质到底怎样呢？
包装
三角形的绿色外盒，显得很有质感，底座采用的是琥珀浮雕，重现六百余年水井坊街貌，很有设计感，简约中不乏精致，加上手感很有分量，显得大气庄严，它也被称为瓶子坊，可见其在包装上是下过心思的，送礼一绝，自己用来收藏摆柜也很不错。
原料
水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
观色
无色透明，酒液粘稠，挂杯明显，酒柱较为粗大。
闻香
此酒粮香、曲香舒适，细品是高温曲的陈香感，比较幽雅，没有酒精的刺鼻味，酒香干净舒适。
口感
入口醇和连绵，香气饱满，陈香突出，伴有粮香和曲香，中后段甜味突出，有老窖池的风味特点，但不突出，回甘明显，还有大米的香甜味，尾段收口干净，口感上的连绵度表现得很好。
水井坊菁翠，52°浓香型白酒，选用少量可供萃炼的美酒原浆，历经十年漫长时光酝酿，滴滴饱满浓郁，因此生产周期相对较长，产量非常有限，跟不上市场需求，正所谓物以稀为贵，也导致它的价格比较高，其酒质侧重于柔顺度和醇净度上，喝过的都觉得好，不知道其他酒友们怎么看呢？
评论