喝白酒时，行家提醒：牢记瓶身2个标记，再便宜都是纯粮好酒
喝酒最怕的是什么？莫过于喝到酒精酒！
这种酒喝完之后经常会有口干舌燥的感觉，一旦喝醉，还容易出现呕吐，第二天感觉头痛头晕，浑身无力，影响工作。
如今的白酒市场上到处都是酒精酒的身影，如果不掌握一些识别酒的小技巧，还真的是难以选到自己满意的白酒。
但是分辨酒精酒真的很难吗？
看瓶身这2个标记，轻松快速识别酒精酒：
1、产品标准号
GB/T10781：是纯粮好酒。
GB/T20822：是酒精勾兑酒。
GB/T20821：酒精酒。
2、原料表
粮食酒：一般为高粱、大米、小麦、玉米、糯米等纯粮食为原料；
酒精酒：食用酒精、香精/香料等；
所以，看到原料表中写有酒精、香精等字眼时，基本可以确定是酒精酒了。
还有，因为原料的不同，纯粮食酒和酒精酒对我们的身体健康的影响也是大不相同的。
粮食酒有酒是粮食精，越喝越年轻的说法；
而酒精酒对人体基本没有实质性的益处，相反喝得多了还会对肝脏造成损伤。
所以，还是建议酒友在选白酒的时候擦亮双眼，看清原料表和产品标准号，注意辨别酒精酒。下面这几款是笔者身边朋友都在喝的几款纯粮好酒，偶尔小聚都是非常不错的选择。
1、双沟珍宝坊 圣坊
浓香型白酒。双沟酒厂的位置在我国南北的气候分界线上，全年光照充足，是曾经的18大名酒之一，即便是被洋河收购，其酒质也并未下降，而且这款圣坊，相对同样酒质的洋河来说却更便宜一些。
包装设计上真的是特别的创新，采用了大小瓶组合，顶部是高度（68度）原浆酒，底部是低度主体酒（42度），酒友可以勾兑出自己喜欢的度数。
观色：酒液无色透明，晃动酒杯有明显挂杯。
口感：小瓶香浓绵长；大瓶幽雅，充满香气，略有甜味。两种酒调兑之后，窖香浓郁，陈香飘逸，入口香味浓厚，尾味消散得稍微有一点快。
2、赖九禾私藏酒
属于酱香型白酒。这款酒的酿造人曾传政曾利用十余年时间，跟随酱香之父（茅台厂长李兴发）学习酿酒技术，所以对于茅台的酿酒工艺深有研究，
受到茅台酿酒工艺的长期熏陶，酿酒时所选用的原料是优质糯高粱和小麦，酿酒技艺则是完全按照老师所教，酒酿造出来也都有茅香风格。
因为全心身做酒质，几乎无暇顾及宣传，其只是在酒厂附近小有口碑，出了产地知道的人似乎寥寥无几，也算是相当的可惜的一款好酒了。
观色：透亮清澈，呈现一丝微黄色，倒酒成线，酒花丰富，犹如密密的小珍珠，消失缓慢。
闻香：开盖便散发出浓郁的酱香味，即便是未曾喝过酒的人都忍不住想喝上一口。
口感：入口酱香味爆满口腔，有细腻醇厚感，随之感觉到甘甜，细品有焦香、糊香味，相互协调融合，如琼浆、似玉露，下喉顺畅，香气久不消散。
3、古井贡酒 年份原浆 古5
特别要说一下，这里年份原浆并不是真正意义上的年份原浆。不过，古井贡酒作为安徽的招牌浓香型酒，也是挺不错的。
闻香：香气幽雅，初次闻到可能会觉得有股塑料味与窖泥臭味。细闻是花果香、粮香等的复合香。
口感：入口绵柔、有顺滑之感，回味有香气，还有一种特殊的味道。酒体的滋味不是一下爆发出来，是慢慢的体现。初次品味可能会觉得不太习惯，习惯了之后可能就会感到好喝很多。
牢记瓶身2个标记酒场小白也能辨别酒精酒，酒友们还有什么方法可以快速区分粮食酒和酒精酒，一起留言讨论吧！
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