老树三十年葡萄烈酒,老树30年干红葡萄酒

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葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。汽车还没有到弥勒东风农场,已经在北京影视娱乐圈中颇有知名度的王先生便有感而发,背诵起了这首古诗词。

王导是云南籍人士,其夫人张继心也曾多次上过中央电视台的春节联欢晚会、中秋联欢晚会,是国家二级演员。此番回昆明探亲,听老编讲述了一番东风庄园酒庄旗下的尼果品牌30年树龄玫瑰蜜干红葡萄酒滋味如何好,便很爽快地驱车,来到了弥勒东风庄园酒庄。

据酒庄主人介绍,弥勒东风庄园酒庄的尼果30年玫瑰蜜干红葡萄酒,是精选自30年树龄的老树葡萄,经人工采收、除梗控温浸渍发酵而成。

难得的是,张继心和王导所品尝到的玫瑰蜜干红葡萄酒还是100%原汁,玫瑰蜜葡萄是云南省弥勒市特有的葡萄酿酒品种,早在1958年,弥勒市东风农场就从法国引入黑葡萄(玫瑰蜜)、水晶葡萄等葡萄品种试种。到了21世纪初,弥勒东风葡萄种植面积已达到1348.33h㎡,整个弥勒市葡萄种植总面积已超过3520h㎡。

而更难能可贵的,则是到了1990年,弥勒市东风农场的黑葡萄,在经过权威植物学家鉴定后,更被证实了是法国最古老的酿酒名种之一玫瑰蜜。

据专家考证,玫瑰蜜在法国已完全退化,且已灭绝。然而在弥勒东风农场这片葡萄园,却还能幸运地保存下来,成为全球唯一保留法国古老优良葡萄品种玫瑰蜜的葡萄园。

当然,这更让王导和其他娱乐圈人士倍加对尼果30年玫瑰蜜干红葡萄酒有了浓厚的兴趣,纷纷购买了产自东风庄园酒庄的玫瑰蜜干红葡萄酒。

(作者:张耀辉)

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  • 本文由 发表于 2023年5月6日 18:35:10
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