中新经纬客户端5月28日电(闫淑鑫)近期，白酒市场掀起了一波涨价潮。
先是五粮液宣布即将上市的第八代经典五粮液(普五)出厂价定为889元，较第七代提高了100元。紧接着，洋河股份、泸州老窖、郎酒等也纷纷采取停货、提价等手段，推高其中高端品类的市场价格。
淡季提价，这背后究竟是什么逻辑？
白酒市场涨声四起
近日，五粮液对外宣布，第八代经典五粮液(普五)将于6月份正式上市，出厂价定为889元，较第七代提高了100元，涨幅超过10%。由于新品价格的上涨，第七代普五的终端建议供货价和零售价均较之前出现了一定幅度的上调。数据显示，近期普五一批价小幅上涨，主要城市一批价约880-920元，环比提升10-20元。
5月28日，北京地区一家五粮液经销处的工作人员告诉中新经纬，店内52度普五已处于缺货状态。据了解，52度普五当前售价已达1099元/瓶。
事实上，不仅是五粮液，泸州老窖、郎酒、洋河股份等酒企也纷纷加入了涨价大军。
5月25日，有媒体报道称，国窖公司华中大区已下发通知，5月25日起，暂停湖南区域国窖1573经典装订单接收及货物发运；调整52度国窖1573酒终端配送价至860元/瓶，建议终端客户团购价为919元/瓶。而在此之前，国窖公司华北大区也曾发布通知，5月10日起暂停山东区域国窖1573经典装订单接收及货物发运，同时调整38度国窖1573酒终端配送价至640元/瓶，调整52度国窖1573酒终端配送价至860元/瓶。
值得一提的是，市场对于泸州老窖的这波涨价并不意外。早在5月14日，泸州老窖就曾在股东大会上表示，在保证渠道充足利润的前提下，国窖1573的价格会紧跟五粮液。据了解，国窖1573是泸州老窖主营产品之一，其官方商城显示，目前52度国窖1573(500ml)售价为969元/瓶；38度国窖1573(500ml)售价为739元/瓶。
52度国窖1573(500ml)售价为969元/瓶。来源：泸州老窖官方商城
与此同时，郎酒在其核心产品青花郎停止供货不久后也下发了涨价通知，自6月1日起，上调4款青花郎酒单瓶出厂价，其中53度青花郎、44.8度青花郎、39度青花郎的出厂价均上调79元/瓶，而53度大青花郎的出厂价将上调880元/瓶。据悉，郎酒将青花郎的目标零售价设定为1500元/瓶，计划在3年内6次提价来实现，直接对标茅台。
而主打高端、次高端白酒的洋河股份也正式向全国经销商发出提价通知，自5月21日起，将大幅提高包括海之蓝、天之蓝、梦之蓝(M3/M6/M9)在内的蓝色经典全系列，以及双沟珍宝坊(君坊、圣坊、帝坊)的供货指导价，部分产品的最高涨幅将超20%。中新经纬走访发现，目前，45度洋河M3梦之蓝(500ml)的售价为616元/瓶，45度洋河M6梦之蓝(500ml)的售价为772元/瓶。
此外，汾酒也发布了中高端产品青花汾酒的涨价通知，其中53度青花30汾酒终端建议零售价将分两次上调75元，最终达788元/瓶。
5月28日，中新经纬在北京一家连锁超市内看到，53度青花30汾酒(500ml)的售价为798元/瓶，已经高出了其788元/瓶的终端建议零售价。不过，据超市内工作人员介绍，该系列产品同时也在参与满一瓶立减80的活动，折算下来合718元/瓶。
53度青花30汾酒(500ml)的售价为798元/瓶。中新经纬闫淑鑫摄
淡季正是涨价好时机？
目前尚为白酒销售淡季，各大品牌却纷纷进行提价，这背后究竟是什么逻辑？
对此，川财证券分析师欧阳宇剑指出，近期酒企密集涨价主要有四方面原因：
一是五粮液等高端酒企提升价格天花板，次高端及区域龙头相继跟进；
二是一季度名酒动销情况较好，春节后库存压力较小利于提价的实施；
三是提价产品均为高端及次高端大单品，销售基础较好，消费者对提价敏感度较低；
四是目前白酒集中度提升显著，在消费升级的背景下，酒企加速品牌价值提升。
Wind数据显示，2019年一季度，在A股19家白酒上市公司中，除金种子酒、皇台酒业、青青稞酒外，其余酒企当期营业收入均实现了一定增长，其中贵州茅台、五粮液、泸州老窖等10家酒企的营收增速超过了20%。
2019年一季度，白酒行业业绩高增长，加上淡季名酒集中涨价，显示酒企对后市的需求判断乐观。名酒通过涨价来提升品牌形象，行业正处于品牌与价格互相促进的良性循环中，行业维持了较高景气度。中银国际证券食品饮料分析师汤玮亮在近期研报中表示。
资料图 中新经纬闫淑鑫摄
此外，在汤玮亮看来，本轮白酒涨价的触发因素是茅台价格维持高位、五粮液新品换代挺价。
据川财证券研报，目前，飞天茅台一批价超 2000 元/瓶，终端零售价达 2200 元以上，渠道库存仍较低。 五粮液方面，第八代普五2019年的配额仅有5250吨，在全年配额中的占比不足35%，而第八代普五的稀缺性将进一步提升品牌价值，在公司持续挺价、渠道信心恢复、渠道库存较低的背景下，预计第八代普五将在短时间内实现顺价销售。
至于酒企为何会选择淡季提价，白酒行业分析师蔡学飞指出，对于白酒企业来说，淡季时出货量相对可控，对于市场冲击较小，同时也有利于渠道的盘整与价格的控制，为旺季销售做准备，是酒企主要的涨价时机。
汤玮亮提到，白酒行业本轮涨价以上调终端供货价为主，淡季挺价试水市场承接能力，若能够顺利挺价，后续出厂价可跟进上调，进而体现在报表业绩中。
2016年名酒复苏之后，伴随着消费升级，次高端白酒与高端白酒持续扩容，在茅台高位稀缺状态下，名酒纷纷抢占价格带，这是此轮白酒涨价的一个重要原因。蔡学飞向中新经纬表示，白酒集体涨价也正反映了白酒消费结构整体升级，中国进入名酒时代。(中新经纬APP)
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