借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。当中秋遇上国庆,8天长假让你足够穿越大半个中国去追寻诗与远方。如果你来到了山西,不妨去喝两盅汾酒,听听杏花村里造酒的故事,探探汾酒博物馆里珍藏的那些悠悠时光。
汾酒博物馆位于山西省汾阳市城北15公里的太汾公路北侧山西杏花村汾酒集团,始建于1984年,2007年新馆扩建竣工,是国家4A级旅游景区。
新馆展厅面积为4000平方米,设有汾酒史、中国历代酒器酒具、汾酒荣誉产品、馆藏书画精品等五个专题陈列馆,规划了千秋佳酿、晋商酒韵、竹叶青青、清香独帜、酒都瑞爵、天工妙手、酒海沐歌、杏林墨缘、异彩纷呈、品酒留香等十个展厅。
在酒都瑞爵展厅中,展示着仰韶文化时期到民国时期的1200多件精美的酒器酒具。其中,最具代表性的馆藏酒器当属1982年在杏花村遗址发现的小口尖底瓮,这也是我国最早的酿酒器具。
天工妙手展厅内有一座仿明清时期的汾酒酿造作坊,以场景再现的方式,呈现汾酒的传统酿造现场。古老的祭祀礼仪、独特的酒神曲、制曲、发酵、蒸馏、贮陈、勾兑、成装等酿造流程一一呈现在观众的眼前。
此外,汾酒博物馆不仅展示酒具,还收藏有书画作品,关山月的《清明诗意图》、吴冠中的《不问牧童也好寻》、范曾的《李白把酒图》均为汾酒博物馆收藏。
新京报见习记者 赵方园 图片 官方微信号截图
编辑 安峰 校对 王心
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