众所周知，中国人自古以来便对酒有所偏爱，难过时会喝闷酒，开心时会喝庆功酒，送别时会喝饯别酒，甚至在冲锋陷阵之前也会来上一碗壮行酒。
令人感到有趣的是，古人不仅喜欢喝酒，而且酒量还十分大，时常就是一句先干为敬，更有诗人为了展示自己酒量好写下诗句：
百年三万六千日，一日须倾三百杯。
不惊，令人好奇古人的酒量真的那么好吗？
答案是并非如此。
在古代因为酿酒技术并未完善，因此他们喝的酒大多是10°左右的米酒，喝个三百杯顶多也就一个微醺状态。
可是，现在人们喝的酒却大多是高度白酒，自然就喝不了几杯，看起来酒量也差了不少，况且现在白酒市场鱼龙混杂，喝到一些不怎么好的酒更是让人头痛欲裂。
这时，人们往往会想有没有一种酒，既能够让人们喝得尽兴，又不难受？
你还不说，还真的有一款酒，酒香醇厚、入口绵柔、并且喝完后不上头的浓香型白酒——五粮液豪门盛宴。
豪门盛宴是五粮液集团旗下品牌，针对中高档商务宴请市场重点打造的战略品牌。
五粮液集团的前身是宜宾姚氏家族私坊酿制，保留着明朝老窖，目前已有600多年历史，至今仍在使用。
1915年，五粮液获巴拿马万国博览会金奖，之后又相继在世界各地的博览会上，共获39次金奖。
1995年，再获巴拿马第十三届国际贸易博览会金奖，铸就了五粮液八十年金牌不倒的辉煌业绩；2002年6月，在巴拿马第20届国际商展上又一次荣获白酒类唯一金奖，续写了五粮液百年荣誉。
同时，五粮液酒还四次蝉联国家名酒称号；荣获国家优质产品金质奖章；其商标五粮液1991年被评为首届中国十大驰名商标；1995，企业在第50届世界统计大会上，荣获中国酒业大王称号；2003年再度获得全国质量管理奖，是国内唯一两度荣获该奖的企业。
还有其他大大小小的荣誉在这里就不再一一罗列，简单的来说就是五粮液就是豪门盛宴酒最大的底气。
豪门盛宴虽然隶属于五粮液品牌却又独立于五粮液，在酒体酿造技艺上使用了跑窖循环、固态续糟等传统酿造技艺，在外观上则使用了水晶螺旋棱视觉元素，更符合年轻消费群体的审美喜好。可以说每一瓶豪门盛宴酒都是古法技艺和现代工艺完美结合的产物。
一瓶豪门盛宴酒要想达到上市标准，至少要经过3年以上的存放，36次筛选，通过制曲、复式固态窖池发酵、蒸馏提纯、量质摘酒、分级陈酿、勾兑调味等主要工序，少一步都不行，缺一天都不行！
不求快，只求品质，是五粮液豪门盛宴从未改变的初心。
生产浓香型白酒，窑泥是基础，大曲是动力，工艺是关键。
这项古老而成熟的工艺进步的背后，除了极致的热爱，必须还要拥有着精益求精的工匠精神，豪门盛宴由五粮液集团高级酿酒师亲自把关，只为将中国好酒带给中国人民。
当然，光是精神没有办法制作出真正的浓香型白酒，要想浓香型白酒好，窑泥是重点。
正如老话说的那般千年老窑万年糟，酒好须得窑池老。窑龄越长，微生物和香味物质越多，酒香就越浓。
豪门盛宴酒采用的是百年老窑池，成熟的老窑泥中富含优质微生物和香味物质，使得酿出来的酒口感层次丰富、酒香醇厚绵长。
为了让好酒不上头，豪门盛宴酒几十年如一日秉承着五粮液传统制曲工艺——包包曲。
包包曲采用优质的软质小麦作为原料，饱满、均匀、皮薄为优，不能够有异杂味。在润料的时候需要十分注意技巧，唯有小麦表面收汗、柔润、不坚硬、不黏牙才算润料成功。
之后还要经历破碎、拌料、压制成型、入室安曲、培菌、验收等工序，整个过程，力求做到精益求精、不差分厘。最终制作出的曲香浓郁纯正、糖化力强、发酵力强。
为了能够使豪门盛宴酒味更加醇正，精选了五种优质农作物小米、高粱、糯米、玉米、大米作为原材料，借鉴传统五粮液配方，精准配比，使其酿造出的酒不仅带有粮食特有的甘甜，还使酒的口感更加丰厚富有层次。
可以说作为一款纯粮酿造的浓香型白酒，豪门盛宴有着绝佳的口感。
空杯留香、入口醇香、落口爽净、尾净余长，带给味蕾上的丰富体验绝对是市面上勾兑酒所无法相比的。
豪门盛宴酒瓶除了采用五粮液传统的水晶瓶外，更是以古代帝王御用的明光铠为原型，将豪门贵族气势展现无余，绝对是逢年过节、走亲访友、商务宴请的必备佳品。
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