黄酒是世界上最古老的葡萄酒之一。它起源于中国,仅在中国可用。黄酒可以追溯到三千多年前的商周时期。中国人最初创造了一种酒曲双重发酵方法,并开始大量生产米酒。中国是一个资源丰富的国度,黄酒的生产也相对广泛。米酒的每个地方都会有很浓的当地色彩。那么今天中国著名的米酒是什么?以下编辑为我们带来了中国米酒十大品牌,让我们一起来看看。
10、咸亨
绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年,公司以唐高宗年号及鲁迅先生笔下的咸亨为企业名称和注册商标。咸亨牌系列黄酒产品以精白糯米、优质小麦和鉴湖源头水为主要原料,采用传统工艺与现代新工艺酿制咸亨酒。
9、西塘老酒
西塘老酒创业于1618年,其黄酒在业界享有盛名,从事黄酒/白酒等系列产品的研发/酿造/销售的大型饮料酒企业,至今已有近400多年的酿酒史。
8、和酒
和酒始于1992年,上海市著名商标,上海名牌,黄酒十大品牌,上市公司,致力于传统黄酒工业化生产酿造和销售运营的综合型企业。
7、会稽山
黄酒知名品牌,始于1743年,中华老字号,上市公司,专注于以精白糯米、麦曲、鉴湖水为主要原料精心酿制的低度营养酒,其产品酒度适中、酒色橙黄清亮。
6、即墨老酒
即墨老酒源于1949年,新华锦集团旗下,以其微苦焦香的风味深受消费者喜爱,享有"黄酒北宗"的美誉,即墨老酒以其微苦焦香的风味,深受广大消费者喜爱。
5、沙洲优黄
沙洲优黄是黄酒十大品牌,老字号企业,江苏省非物质文化遗产,黄酒行业标准起草单位,全国黄酒协会副理事长单位,以黄酒、啤酒生产为主的企业。
4、石库门
石库门创建于1939年,金枫酒业旗下,上海市著名商标,上市公司,主要从事黄酒的研发、酿造、销售的大型企业,石库门黄酒,以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力。
3、女儿红
绍兴女儿红酿酒有限公司,创建于1919年,中华老字号,绍兴东路酒的代表,专业从事系列黄酒的研发/酿造/销售等于一体的大型企业。
2、塔牌
塔牌始于1956年,黄酒十大品牌,绍兴酒中的精品,老字号企业,纯手工工艺绍兴黄酒酿造企业,塔牌绍兴酒拥有本酒、出口原酒、手工冬酿酒、绍兴花雕(加饭)、丽春酒、江南红等多款系列产品。皆遵循天有时、地有气、材有美、工有巧的自然之道,手工工艺酿制。
1、古越龙山
古越龙山是黄酒十大品牌,中华老字号,享有东方名酒之冠的美誉,国内较大的专业从事黄酒系列产品的酿造、销售的企业。主业黄酒年产量达17余万千升。旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等众多黄酒知名品牌。
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