印象中第一次接触饮料,就是小香槟
小时候的物质远远没有现在这么丰富,即便有饮料,种类也很少,而且也比较贵。唯有几毛钱一瓶的小香槟是我童年的最爱。
小香槟
儿时的味道
记忆中的小香槟也是橙子味儿的,只不过是玻璃瓶装的。里面还加的有少量酒精,当然更多的还是甜。对于小孩子来说,甜味带来的诱惑已经远远超过了其他所有的味道。
小香槟
童年的快乐
童年的小香槟喝起来带点酒味,但远没有白酒或者啤酒那么浓烈。里面压的有二氧化碳但是不多。学着大人开啤酒的模样,找个八仙桌边,用桌子的上沿顶着瓶盖,然后手掌用力一拍。啪的一声,瓶盖应声而落,瓶口还丝丝地冒着几口白气儿。
光是开瓶盖对我来说,也已经是莫大的乐趣了。更何况喝完的瓶子再拿到小卖铺,还能再换回两毛钱...
作为孩子王,自己一个人喝一整瓶小香槟是断然没有道理的,必须得跟朋友分享。跑到正在玩耍的小伙伴们中间,一人赏喝小小一瓶盖,所有的人都得听我的。此时的我还不知道,我已经站在了人生巅峰...
小香槟
成长的烦恼
喝着喝着,见证了小香槟从五毛钱涨成了一块,一块五...终至没有了。而我也一天天长大,读书和工作,漂过了半个中国,再也没有了小时候的无忧无虑。
时代的发展带来了更多的商品,更多的选择。如今随便进去家门口的任何一家超市,里面的饮料不下数十种。更时尚的包装,更纷繁的口味,却总是不知道自己该喝些什么
大白梨
童年渐行渐远,脑海里挥之不去的味道,只剩下记忆中的小香槟。
小香槟是什么?
小香槟是用葡萄酒或果汁,加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成,不经发酵的汽酒。
其品质特征是,色泽较淡,香气淡薄,酒度为4°,含糖8%,瓶中二氧化碳压力在4个大气压以下,在开启瓶盖时,只会像啤酒那样丝丝地冒几口气。其配制技术简单,价格低廉,口味甜蜜,老少皆宜。
但是,卫生要求很严,稍不注意,瓶内含有杂质和细菌,就会使酒液浑浊沉淀,甚至出现大片霉块,不得饮用。
小香槟是很多70、80、90年代最美味的怀念。这种外观长得像啤酒,甜甜的、带泡泡、有点度数的饮料,似乎是每个小屁孩童年最美味的东西。也是好日子的象征,更是孩子们在同伴面前炫耀的资本。最重要的是,它只卖几毛钱一瓶,洋气又实惠。
香槟酒原产于法国香槟省,故名香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒,只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒。
香槟酒
为了区别于法国的香槟,故名小香槟。
还记得小时候喝过那些小香槟吗?
喝是喝不到了,只能从以前留下的饮料标签中去回忆下了。
001
002
003
004
005
006
007
008
009
010
011
012
013
014
015
016
017
018
019
020
021
022
023
024
025
026
027
028
029
030
031
032
033
034
035
036
037
038
039
040
041
042
043
044
045
046
047
048
049
050
051
免责声明:内容来自用户上传并发布,站点仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,本网站所提供的信息只供参考之用。