导语:5款便宜好喝的口粮酒,滴滴纯酿,口口醇香,适合收藏起来慢慢品
时常有人抱怨买的酒不好,买到酒精酒,喝完头不舒服,还影响第二天的工作和生活。
其实也不怪,毕竟现在商场上酒精酒的比例已经高达70%,因此学会辨别酒精酒极为必要,今天教你2两招,练就火眼金睛。
我们要学会看酒瓶上的标识:
1.看原料。原料表里有食用香精的一律不要买。
2.看瓶身。瓶身上有没有出现液这个字。像液态法和固液法酿制的,这些就都是勾兑的白酒。
有许多的良心白酒,淹没在酒精酒中,虽然是纯粮好酒,却往往被忽略。
这5款白酒大家都喝过吗?都是纯粮好酒、价格也不贵,口感都很好。
第一款:玉蝉大曲酒
玉蝉是四川的白酒,酿造历史上也是有上百年了,它得的奖项也有一大堆,并且厂子里还有三四百年的老窖池。
好酒出老窖,老窖酒的特点在于微生物含量高,酒的香气也就更高。不过这款酒这些年广告上比较沉寂,且包装也不怎么好看。新一代的年轻人看不上,也就是我们这种上些年纪的在喝了!
这款玉蝉大曲的酒香非常的馥郁,酒体绵延爽净,余味收得也干净,酒顺不刮嗓子,挺不错的。
第二款:古道江湖1800
古道江湖1800是四川邛崃川池大酒厂酿制,川池酒厂是国内8大基酒生产厂之一,实力在业界有目共睹。只不过川池前期并没有着重的打造属于自己的独立ID,如今有意向推出自己的系列产品,还特意邀请了国家特级调酒师坐镇,古道江湖系列便应运而生。
古道江湖酒选用了高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食作为酿酒用粮,这使得古道江湖酒酒香更馥郁。采用了纯粮固态发酵,只截取优质的原酒作为勾调古道江湖酒的基酒,而且还要窖藏至少1800天才能出售,是典型的五年老酒。在很多老酒客心目中都有一个武侠情节,像笑傲江湖的令狐冲,也像大碗喝酒、大块吃肉的梁山好汉。
因为陈酿与储藏时间长,酒内的化学物质基本都挥发完全,途中不添加任何香精勾兑,酒香已纯纯是依靠粮食发酵后剩下的唯一香味,如此一来,成酒温和,入口不涩不刺激,还伴有丝丝的绵甜。
喝酒时轻轻摇晃酒瓶,还会出现细密的酒泡,并且酒液挂杯明显,是经典的大曲浓香型白酒,酒精度黄金52°。虽然度数不低,但属纯粮酿造,带有独特的窖池芳香,喝后不易宿醉上头,很适合做口粮酒。
有入手过朋友曾评论说古道江湖一点都不江湖,包装现代得很,就红与黑,这摆明了要走年轻人的市场,而且价格还亲民。古道江湖酒的企业理念就是只酿造老酒客喝得起的纯粮好酒,全部采用光瓶包装,把好钢用到酒质上,让广大喜欢古道江湖酒的老酒客喝上真正的纯粮好酒。
第三款:黄盖玻汾
香型:清香型,夺命53号称一瓶就成仙。最近一段时间挺火的,但是有很多人听到这个名号,望而却步了。
不过也难怪,这么个清雅舒适的酒取这么个外号确实挺唬人。这款酒入口较柔、酒体很顺,没有这个价位酒的刺激感,酸感主要集中在前段,口腔较快的口齿生津,中后段微涩、蜜甜感很足。
酒体柔且甜,因此不知不觉就断片了。这个酒一定要控量。
第四款:沱牌
沱牌原浆、滴滴醇香,沱牌以生态、老酒著称,产自四川省射洪市,全国名酒赫然上榜,曾在全国领先川酒大军,销量一路飘红。
在推出舍得系列后,沱牌老产品根基动摇,沦落到廉价酒阵营,若不是商务宴请,居家小酌还是很不错的。酒体入口较为甘润,稍显凛冽,中后段微有一点涩,但是不太明显,虽然没品出酸感,略有生津感,口感也比较舒适,但是稍显短促。
四、绿瓶西凤酒
作为独酒成香型的西凤酒,与汾酒一样,在第一届全国酒评会上代表凤香型白酒入选了老四大名酒。
对于众多老酒客喜欢的这款高脖绿瓶西凤酒也是一款受追捧的光瓶口粮酒之一,也是西凤酒绝对的嫡系酒,主要有55度、45度两种酒精度,甚至于有些人一喝就是一辈子。
今天评测的这4款白酒大家都喝过吗?都是非常不错的几款酒。性价比高且价格都很优惠,比较接地气。大家若是有喜欢的酒,可以在评论区分享出来,咱们下场继续~
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