一、为什么物体间会产生热交换？

温度相对高的物质，分子运动比较剧烈，因此分子就会互相碰撞，热量朝着温度低的方向传导，使得物质逐渐升温。

微观热交换

图中是一盏燃烧的酒精灯，正在为物体加热，温度最高处的分子运动，明显比右侧温度低得更加剧烈。

二、有哪些热交换现象？

热传导

将金属制作的勺子放入热水，一段时间后，勺柄也变热了。

勺子

热对流

夏天到了，我们不想开空调的时候，就会用到电风扇，风增强了风扇与我们身体之间的空气对流，让我们的汗液蒸发更快，带走身体表面的热量。

风扇

热辐射

不依靠接触，就可以将热量传递的方式，类似于太阳散发的热量。

太阳

三、第四种传热方式？

在最基本的三种传热方式：热传导、热对流、热辐射中，只有热辐射可以通过真空传播。

而华人的科研团队发现了第四种传热方式：真空声子传热。

真空声子传热

他们发现，当两张膜距离缩短至400纳米，甚至更近的时候，热交换的速率足以让膜的温度发生改变，这种程度的传热量远高于热辐射的传热量！

相信科学的进步，将带动工业技术不断发展，下周将走进冷干机制冷剂流程的最后一站——蒸发器，看看蒸发器是通过什么方式对介质进行热交换的。